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Scarti di carciofo del mercato di Rialto diventano prodotti per capelli: fautori Ca' Foscari e la startup Ve Nice
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Carciofo precoce: "più che positiva l'esperienza con Atenea e Capriccio", parola dell'Azienda Agricola Torre Astura
![Dagli scarti del mercato di Rialto alla startup nata a Ca' Foscari: così i carciofi diventano prodotti per i capelli - Nord Est Economia Dagli scarti del mercato di Rialto alla startup nata a Ca' Foscari: così i carciofi diventano prodotti per i capelli - Nord Est Economia](https://www.gedistatic.it/content/gnn/img/nordesteconomia/2021/08/25/215108684-3d0eae37-1d6b-405c-9d98-49c4707e2be1.jpg)